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- 市场上常用的提高肉类嫩度的4种方法分别是多聚磷酸盐嫩化法，钙盐注射嫩化法，盐酸半胱酸嫩化法及碳酸盐嫩化法。多聚磷酸盐嫩化法多聚磷酸盐包括焦磷酸、偏磷酸和三聚磷酸盐。1950年开始应用于肉食品 加工中，
- 中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）根据市场监管总局《关于调整实施强制管理的计量器具目录的公告》规定，向社会提供充电服务的贸易结算用电动汽车充电桩以下简称公共充电桩）自今年起实行强制检定。为让消费者用上“放
- 以α-甲基-色氨酸为内标物，建立了碱水解-高效液相色谱法测定婴幼儿配方乳粉及特殊医学用途婴儿配方食品中色氨酸含量的方法。样品经碱溶液水解，C18柱分离，荧光检测器检测；内标法定量，校正水解
- http://www.cnecn.com.cn/d/file/p/2023/11-21/ef05605e80ef1a0dff4781b37d75965c.jpg|http://www.cnecn.co
- 近日，北京市丰台区市场监管局开展节前“平安过大年”食品安全专项检查。执法人员重点针对粮油制品、肉制品、蔬菜、预包装食品等节日热销食品，详细查看经营户是否从正规渠道进货，是否落实索证索票、进货查验制度、
- 2.2 超声提取时间与温度的选择上述经冷冻粉碎处理后的阳性硅橡胶样品，用乙酸乙酯作为提取溶剂，分别考察不同提取时间15 min, 30 min, 45 min, 60 min）和不同提取温度30 ℃,
- 2018年6月15日浮法玻璃产能利用率为71.31%；环比上周上涨-0.56%，同比去年上涨-0.91%。在产产能92420万重箱，环比上周增加-720万重箱，同比去年增加-720万重箱。
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- 春日里，阳光正好，微风不燥，孩子们像一群快乐的小鸟，展翅欲飞，探索着校外的每一寸土地。溢满着活力与生机的季节，孩子们的穿搭也应如春日般轻盈、自在。NATUNAKIDS深知孩子们对自由与舒适的渴望，特此
- 春风十里绿茶香 谨慎消费勿上当阳春三月“信阳毛尖茶采摘指数”可达二级，这预示着中国十大名茶——信阳毛尖正式进入开采期。很多外地消费者慕名而来，针对信阳
- 据悉，2021年4月9日，欧盟食品安全局就一种食品酶制剂异麦芽糖合酶isomaltulose synthase）的安全性评价发布意见。据了解，这种食品酶制剂是由Serratia plymuthica